EL MARAVILLOSO MUNDO DE LOS MUGS CAKES

                      

Los mug cakes son pequeños bizcochos que se hacen en el microondas en 5 minutos. Puede servir para darte un capricho o quedar  con tus invitados como una reina. Los mug cakes pueden ser dulces o salados y en nuestro blog vais a descubrir lo fáciles que son de hacer. Hoy os dejo la receta de uno de los más clásicos, el de chocolate y en los próximos días os iré dando más ideas dulces y saladas.Espero que os gusten y me contéis lo bien que os salen.

MUG CAKE DE CHOCOLATE

NIVEL DE DIFICULTAD: Muy facil                                                                                             

   TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 minutos                                                                                         

INGREDIENTES:                                                                                                                            

• 1 Huevo
• 40gr de mantequilla
• 20gr de azucar
• 20gr de harina
• 40gr de chocolate repostería (puede sustituirse por un cacao en polvo)

       En una taza echamos el chocolate en trozos con la mantequilla y fundimos al microondas unos segundos. Removemos y mezclamos.

       Añadimos el azúcar y mezclamos de nuevo

       A continuación, añadimos el huevo y mezclamos. La mezcla se espesará.Añadimos la harina y mezclamos. Introducimos la taza en el microondas y dejamos a máxima potencia entre un minuto y un minuto y medio,dependerá de que nos guste con una textura más esponjosa (más tiempo) o un poco más líquida(menos tiempo), podéis ir controlándola durante la coción ya que no se bajará aunque abráis el micro.